台灣蛋農三代傳承的一脈好味
-鴨農蛋品
Our Story
鴨農蛋品是來自台灣
50年的好味道
「想到什麼就去衝 不要去想太多!」，這是記憶裡，剛接下這份工作時阿公對品牌主理人-黃柏舜說的話，柏舜的阿公原本是養鴨人家，隨著台灣養鴨技術的逐漸嫻熟，鴨肉與鴨蛋的品質與產量也逐漸穩定，全盛時期，全台灣有超過一半以上的飼料供給都來自柏舜家，因此也讓阿公興起想要延伸鴨蛋保存期的想法，因此集結了養鴨的朋友創立了養生皮蛋(鴨農蛋品的前身)。一直到爸爸接手後才將「養生皮蛋」改為鴨農蛋品，希望接下這個品牌的自己勿忘鴨農之本，至今已經是台灣數一數二的皮蛋與鴨蛋供應商。
Our Story
精選多元牧場鴨蛋
純粹更安心
也許是血液裡流著來自阿公對於鴨蛋的執著熱血，鴨農皮蛋50年來堅持只用合作多年的牧場鴨蛋，「可能是因為我們家從小就要跟著進蛋舍撿蛋吧，鴨蛋品質的好壞，我一摸就知道了!」柏舜笑著說，因此鴨農皮蛋使用「生態放養」培育鴨蛋的牧場合作，利用豐富的自然動植物飼料資源進行鴨生態飼養的模式，堅持與自然共存，只有在自然狀態下生養的蛋鴨，才能生出品質好的鴨蛋，因此我們家的鴨蛋總顯得特別的飽滿與光滑，這才能進行鴨蛋與皮蛋的製作流程，等待上桌。
Our Mission
合法牧場、無鉛配方
50年傳承
用獨有的鮮香滋味 把台灣第一打進國際。採用獨家配方，有奶香味的鴨農皮蛋，是許多人從小吃到大的摯愛美味，一代吃過一代，鴨農蛋品的好口碑從親戚朋友之間逐漸口耳相傳，除了在各大生鮮超市都買的到之外，更是外銷美國與日本，讓外國人也能品嘗到台灣的在地美味，年銷超過40萬盒，從蛋農世家到現在的皮蛋當家，唯一不變的是希望將阿公的手藝傳承，讓更多人能吃到來自台灣的專屬好味道。
